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【4~6人前】国産黒毛和牛のもつ鍋セット <とんこや特製味噌味> 4~6人前 9,000円(税込)【全国どこでも送料無料】│鍋 お取り寄せ ギフト グルメ 黒毛和牛
¥9,000 税込
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居酒屋創業して20年間、守り続けられた味。
とんこやもつ鍋味噌スープのこだわり。
料理人が厳選したカツオの出汁に地元鐘崎の名店昭和23年創業のマルヨシ醤油の味噌と醤油を使用しております。
味噌の風味をスープにしっかり移すためにじっくりと丁寧に煮込み、出来立ての美味しさはそのままに、ご自宅でもお店と同じ味わいをご提供できるよう、日々開発をすすめてまいりました。
油がたっぷりの国産黒毛和牛の小腸を使う事でスープがキャベツによく絡み、こってりした和牛のもつを最後まで美味しく、甘味で包み込むようにお召し上がりいただけるような優しい味付けにこだわりました。
隠し味にフルーツの甘味が食欲をそそるのも、当店オリジナルの製法となっています。
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